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| >> Tee Verzeichnis >> Tee Lexikon >> Produktionsmethode >> LTP |
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Wir empfehlen |
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LTP Die Teeblätter werden nach dem Welken in die Rotorvane-Maschine gegeben. Dort werden sie durch Messer auf eine relativ einheitliche Größe (Fannings oder Dust) zerschnitten. Durch das Einblasen von Kaltluft wird die Dauer der Fermentation verkürzt. Das LTP-Verfahren erfordert eine geringere technische Ausstattung und weniger Personal als das CTC-Verfahren. Diese Tees verlassen vor allem als Fannings und Dust die Produktionsanlage und sind insbesondere für Aufgussbeutel geeignet.
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