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Wir empfehlen
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| Klare Gedanken, |
hüpfen durch den Raum, und während ich mir noch eine Tasse grünen Tee einschenke, entschlüsselt sich endlich der Sinn hinter der vor mir liegenden mathematischen Gleichung. Warum ist mir dies gestern, nach dem köstlichen Wein nicht klar geworden?
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Tee Verzeichnis
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 Rund um den Tee
Ob Teesieb, Samowar, Tasse oder Teekanne, hier finden Sie alles für die perfekte Tasse Tee |
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 Kräuter und Früchte-Tees
Ob Rooibusch, Lapacho, Ayurveda, Wellness-, Früchte- oder einfach Kräutertee, hier finden Sie alle koffeinfreien Tees und Mischungen. |
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 Grüner, Weisser und Oolong Tee
Eine Auswahl erlesener sowie beliebter Grüner und Weisser Tees ergänzt durch "moderne" aromatisierte Variationen. |
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 Schwarzer Tee
Lassen Sie sich entführen in die Welt des Tees sei es klassisch oder modern aromatisiert. |
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Sommer in Casablanca
in den unzähligen Cafés und Bars sitzen Sie, die alten Männer von Casablanca, und trinken gemütlich Ihren Tee als hätten Sie alle Zeit der Welt. Als ich genauer hinsehe, stelle ich überrascht fest, es ist gar nicht der erwartete Schwarztee, sondern köstlich frisch duftende Nana-Minze, die da in den kleinen ziselierten silbernen Kännchen im heißen Wasser zieht. Und dann höre ich es, das Rauschen und Plätschern wie von einem kleinen Wasserfall. Als ich mich umdrehe sehe ich wie der Kellner genüsslich den grünen Minze Tee aus 1 Meter Höhe in ein Teeglas gießt. Es schäumt und gluckst, dass es eine wahre Freude ist. Dann Unmengen Zucker dazu – und das soll schmecken?! Ich mache den Selbstversuch, und bin überrascht wie erfrischend und belebend der Nana-Minze Tee schmeckt. Die nächsten 2 Wochen wird er mein unverzichtbarer Begleiter auf der Reise durch die Maghreb, wo man Nana-Minze im Palast und auf dem einfachen Lehmboden der Wüstenzelte genießt. Inzwischen muss ich allerdings nicht mehr ganz so weit reisen, denn die Düsseldorfer Gastronomen habe die Nana-Minze ebenfalls entdeckt. |
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Das Familiengetränk
Die Südafrikaner wissen es schon lange, und auch bei uns hat es sich herumgeprochen: Rooibos ist das Getränk für die ganze Familie schlechthin. Gesund, ohne Kaffein und wohlschmeckend, ist der rote Kräutertee in den letzten Jahren zum beliebtesten Tee in Deutschland avanciert. |
| | | Wussten Sie schon
dass Sie Ihr Tee Wasser aufwerten können, wenn dieses zu kalkhaltig ist oder nicht schmeckt? Am Besten ist es zwar einen Wasserfilter zu verwenden oder stilles Wasser zu kaufen, doch wenn im Notfall kann man auch einfach das Wasser 2x kochen oder das Wasser 2 Minuten kochen lassen. |
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